Качество производства продукции
Определение термина
Определение «качество продукции» на сегодняшний день имеет несколько толкований в зависимости от издания. Всего принято брать во внимание три трактовки:
- Стандарт ГОСТ 15467 — 79 понимает здесь общее число свойств товара, которые могут удовлетворить потребности потребителя (в зависимости от назначения продукции),
- Стандарт ИСО 8402 — 86 гласит, что качество следует относить к общему списку свойств, а также характеристик, придающих товару способность удовлетворить потребности покупателя.
- В третьем источнике, учебнике В. Ю. Огвоздина, сказано, что качество продуктов — это совокупность тех свойств и характеристик, которые закладываются и формируются изначально, с целью удовлетворения потребительских потребностей. И в этом случае с точки зрения покупателя качество товара предстает уже в виде общего числа характеристик, которые могут удовлетворить потребности и запросы клиента. Кроме того, каждый товар должен в полной мере соответствовать ожиданиям покупателей.
Что влияет на показатели качества
Чтобы произвести товар высокого качества, важно соблюдать несколько условий, которые влияют на положительный результат:
Чтобы произвести товар высокого качества, важно соблюдать несколько условий, которые влияют на положительный результат:
- Использовать ведущие и совершенные технологии производства;
-
Отслеживать уровень подготовленности рабочих и своевременно заменять их или направлять на переобучение и усовершенствование квалификации»
грамотно организовать условия труда;
-
Обеспечить производству не только надлежащий уровень, но также обеспечить на производстве контроль качества продукции;
-
Отслеживать интенсивность и длительность всех процессов работы.
-
Применять только качественные станки и оборудование для работы;
Важно помнить, что для получения товаров высокого качества необходимо следить за всеми вышеуказанными аспектами и не упускать ни одного. Ведь качество товара завит от многих факторов. Очень важную роль играют внутренние факторы, куда главным образом относится, насколько компания способна в принципе выпускать продукт высокого уровня.
В целом факторы принято разделять на следующие несколько групп:
При соблюдении всех этих условий любая компания сможет выпускать продукцию высокого уровня и сможет стать конкурентоспособной на рынке.
Классификация показателей
Как мы уже говорили выше, качество товара включает в себя несколько свойств и характеристик. Поэтому для оценки отбираются наиболее важные их них. Специалисты, кто занимаются управлением качеством производства продукции, рекомендуют данные показатели классифицировать, исходя из предмета изучения:
- единичные — по ним можно оценить отдельные свойства товара;
- комплексные — позволят составить общее впечатление о продукте;
- обобщенные — посредством них оценивают группы товаров.
Данные показатели можно разделить на категории, или группы:
- эргономичность — насколько предмет пригоден для людей;
- безопасность — будет ли товар безопасным при работе с ним;
- экономичность — определяется уровень затрат, отпущенных на производство товара (топливо, электроэнергия, сырье и прочее), также сюда стоит отнести и анализ качества производства продукции;
- эстетичность — насколько товар визуально приятен и хорошо оформлен;
- эффективность — здесь определяется уровень того, насколько предмет справляется со своим функционалом.
Стоит помнить, что качество товара — это не только сам термин, но также оценка, которая может быть разной в зависимости от этапа производства. Так, до начала изготовления все характеристики именуются прогнозируемыми. Когда завершено планирование, свойства становятся проектными. Во время производства рабочие используют производственные характеристики. И только после того, как покупатель начал использовать приобретенные товары, можно оценить их эксплуатационные свойства.
Потребительские свойства качества товаров
- Уровень полезности и функциональности— узнается, насколько продукт нужен и важен для покупателя и в полной ли мере он соответствует «возлагаемым» на него функциям.
- Процент безопасности при применении— определяется, насколько продукт безопасен в процессе использования, насколько он экологичен и не производит ли он большой объем вредных выбросов в природу.
- Удобство применения— важно, чтобы использовать товар было легко и комфортно.
- Эстетическая составляющая— заключается в привлекательном и грамотно оформленном внешнем виде (упаковка, расцветки и так далее).
- Уровень надежности— насколько товар будет долго служить при правильном его использовании.
Как измеряются показатели качества
Можно ли измерить качество? Безусловно! И для этого есть несколько методов:
Также можно использовать «карту дефектов». Она представляет собой таблицу, куда вписываются все недостатки и огрехи. Кроме того, используются различные корреляционные диаграммы. Они позволяют изучить взаимосвязь между всеми параметрами и свойствами. Это позволяет не только понять, насколько произведенный товар качественен, но и выявить те «слабые места», которые могли ухудшить ситуацию и своевременно повлиять на устранение этих факторов в дальнейшем.